Montag

An diesem ersten Tag wird das 1. Prinzip in die Praxis umgesetzt: gleich nach dem Aufstehen die Zitronenlimonade und den ganzen Tag über viel Wasser trinken...  

Warum? Zitronensaft und Wasser sind ausgezeichnete (und natürliche) Mittel, um das Verdauungssystem anzuregen, den Transit zu begünstigen und die Entschlackung zu fördern. Ausserdem sind beide natürliche Hungerstiller.

Wie? Trinken Sie sofort nach dem Aufstehen ein Glas frisch gepressten Zitronensaft, den Sie mit einem Glas gefiltertem, warmem Wasser verdünnt haben. Führen Sie Ihrem Körper dann den ganzen Tag über reichlich Wasser zu. 

Füllen Sie wenn nötig die gewünschte Menge (6-8 große Gläser) zum Mitnehmen in eine Flasche. Nehmen Sie die Flüssigkeit vor allem zwischen den Mahlzeiten ein, denn das mässigt den Appetit und hilft dem Körper, zu Entschlacken (Wir wollen ja nicht mehr Cellulite...)!

Tagesplan

Unmittelbar nach dem Aufstehen
Frischer Zitronensaft, verdünnt mit heissem Wasser

Frühstück
1 Schälchen Obstsalat mit Joghurt und 2 EL Haferflocken
30 cl Bio- oder Sojamilch

Vormittagspause
8 ungesalzene Mandeln
1 Glas frisch gepresster, mit Wasser verdünnter Fruchtsaft

Mittagessen
Hausgemachte Gemüsesuppe (oder Bio-Suppe aus der Dose)
Ein belegtes Brot: 2 Scheiben Vollkornbrot mit Käse und Gemüse

Für den kleinen Hunger
2 Haferkekse
Ein paar Cocktailtomaten + 1 EL Frischkäse

Abendessen
Fisch, Hühnchen oder Tofu (gegrillt) mit einer Sauce aus 1 EL Zitronensaft + 3 EL Olivenöl + 1 halbe Knoblauchzehe
Grünblättriges Gemüse im Wok mit 1 TL Sesamkörnern
Gegarte Pfirsiche mit Zimt
Ein heisses Zitronengetränk (nicht mit kochendem Wasser)